Puratos Cremyvit 1kg

Puratos Cremyvit 1kg

Soğuk Pastacı Kreması Tozu (Cremvit Beyaz) 

Soğuk pastacı kreması yapımı için geliştirilen Cremvit Beyaz, su ile karıştırılarak hızlı ve stabil kremalar elde edilmesini sağlar. Pişirme gerektirmez. Homojen yapısı sayesinde pastacılık ve tatlı üretiminde güvenle kullanılır.

Ürün; pasta dolguları, yaş pasta sıvama, tart, ekler, profiterol, rulo pasta ve benzeri tatlı uygulamaları için uygundur. Dinlendirme sonrası tekrar çırpıldığında pürüzsüz ve dayanıklı bir kıvam oluşur. Şekil tutma kabiliyeti yüksektir, akma yapmaz.

Profesyonel pastaneler, kafeler, oteller üretim ve ev mutfakları için uygundur.

Kullanım Talimatı

375 g ürün, 4–6 °C sıcaklıktaki 1000 ml su ile mikserde çırpılır.
10 dakika dinlendirilir ve ikinci kez çırpılarak kullanıma hazır hale getirilir.

Ürün Özellikleri
    •    Pişirme gerektirmez
    •    Soğuk uygulama
    •    Yüksek stabilite
    •    Kolay ve hızlı hazırlık
    •    Profesyonel kullanım için uygundur

İçindekiler

Şeker, tam yağlı süt tozu, modifiye nişasta, stabilizörler, jelleştirici, koruyucu, aroma vericiler, renklendirici.

Alerjen Uyarısı

Süt ve süt ürünleri içerir. Gluten, yumurta ve soya izleri içerebilir.

Depolama

5–25 °C arası kuru ve serin ortamda saklayınız.