Callebaut Beyaz Çikolata %28 (1Kg)

Callebaut Beyaz Drop %28 Drop (1Kg) Özellikleri

YAZ AYLARINDA SICAKLAR DOLAYISIYLA KARGODA ERİME DURUMLARINDAN FİRMAMIZ SORUMLU DEĞİLDİR.

Callebaut'un W2 serisi gizli vanilya dokunuşlarına sahip dengeli bir sütlü ve kremsi tat sunar. Dünyanın birçok yerinde en iyi şeflerin 1 numaralı tercihi olan bu çikolata çeşidi, olabildiğince Belçika usulü! çünkü çoğunlukla Belçikanın meralarında otlanan inenklerden sütle ve yerel olarak yetiştirilen şeker pancarından gelen şekerle yapılmıştır. Belirgin sütlü kremsi karamelli ve vanilya notaları ile keyifli bir tada sahiptir. W2 Formülü çok .eşitli bileşen ve tatlarla eşleştirilebilir. Orta kıvamıyla birçok yönlü ir çikolatadır. Mus, krem, dondurma, içecek, sos v.b ürünlerin aromalarında gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. 

W2'nin Özellikleri:
-Min.Kakao seviyesi %28
-Min. Kakao yağ seviyesi %29.5
-Min. Süt seviyesi %6,3